Costa Rica Arabica

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Type: 100% Arabica aus Costa Rica
Variety: Kenia SL28, Aufbereitung: anaerobic fermentation, Anbauhöhe: 1.600 – 1.800m
Flavour: komplexe Säure, tropische Früchte, Papaya, Karamell
How to: Espresso (Siebträger), alle Filterzubereitungsarten

Gewicht: 200g

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Beschreibung

Sinnlich und üppig wie der Regenwald Costa Ricas. Dieser 100% Single Origin Coffee kommt aus einem Nanolot der Farm Las Lajas. Dieser moderne Kaffee ist heller geröstet und deshalb geeignet für alle Varianten der Filterzubereitung. Nichtsdestotrotz sollten ihn Coffee Nerds mit der Siebträgermaschine bekannt machen. Die Fermentation erfolgt dabei durch das eigens entwickelte Black Diamond Verfahren. Dieses sorgt für seine intensiven Aromen und für einen leicht alkoholischen Geschmack, vergleichbar mit Likör. Mmmhhh. Ein Kaffee mit Temperament und Eigenständigkeit.

Zusätzliche Informationen

Gewicht

200g

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